一、选壶 喝生普洱茶要看体积,新茶买回来自封袋一切为宜,普洱茶是原产地中的云南特产,是传统制作的茶品。我们国家旧的不是国,不过很多地方都有生普,但是普洱茶是指生的,也就是没有保存的那个地方,只要不是太高的温度下都可以生普洱,但是熟普的话就要高温的话,那么湿度就不会特别高了,所以一定要注意,在湿度以及温度相同的情况下,如果有条件的话我们可以将普洱茶放在大家比较实惠的紫砂缸里面,还可以在紫砂缸里面保存生普洱茶。 二、晒青毛茶 晒青毛茶是用日光进行晒干的,生茶是自然陈化的,是用日光进行晒干,而生普就是晒青毛茶。 晒青毛茶是最原始的晒青毛茶加工制成,具有比较强的吸附性,晒干能有效地避免和茶叶受到阳光直射的直接照射的腐蚀性。 三、蒸压 蒸压茶是用晒干过的晒青毛茶,蒸压成型的茶饼或散茶经蒸压而制成的茶饼。其冲泡方法同后醇化和品饮过程中有闷堆的情况,当然是要依照个人口味了。 生茶是晒青毛茶,有晒青茶,有半生茶和紧茶。熟茶是生茶发酵过的,生茶偏温,所以能更好的转化。熟茶是发酵了的茶叶。生茶茶性相对比较温和,不会引起胃痛。胃肠不好的茶友也不会担心有刺激感,总的来说生茶更温和。 普洱茶生茶好喝,还是熟茶好喝? 生茶茶性偏寒,刺激性小。具有清热去火,消食化痰,去腻清心,祛痰下气,利尿,通便,预防便秘的功效。熟茶的品质特点为红汤红叶,有陈香味,滋味醇厚,回甘生津,口感好。 生茶气清爽,回味甘甜,偏寒性。生熟都有,适合大众。不过,生茶的活性成分较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。 熟茶好喝,但熟茶的发酵已经定性,储存时间长短不会对茶质本身有改变。 口感好是普洱茶好喝还是不错的选择。 (1)、香气。 (2)、滋味 香气 (3)、滋味。滋味是主要看茶汤的浓淡、强弱、爽口、回甘,厚重是指茶汤入口以后感觉出的是味觉的愉悦程度。 (4)、叶底。 主要看汤色的深浅、明亮,优质的云南普洱
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