冲泡普洱茶(普洱茶如何冲泡)

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冲泡普洱茶(普洱茶如何冲泡)

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一、用开水将茶壶、茶盘等其他茶具冲洗一遍,还有将茶具清洗一遍的作用。 二、将沸水倒入壶中,将装有茶叶的茶壶、茶海、茶漏、茶壶、茶杯等一一置入茶盏。 三、将茶叶先倒入少量开水,快速将茶汤倒入公道杯,再将茶汤倒入公道杯,使茶汤浓淡均匀。 四、倒入小茶杯中。 五、将公道杯中的茶汤分到小茶杯中。 六、再次冲入沸水,盖上壶盖,闷泡1分钟左右。 七、将公道杯中的茶汤倒入公道杯中,再将公道杯中的茶汤分别倒入品茗杯中。 八、品茗。 开汤后,可以尝试用小壶冲泡法,将茶汤倒入公道杯中,然后分别品饮。 五、后几泡出汤时间根据个人喜爱的不同,可以适当延长冲泡时间。 九、冲泡好的普洱茶茶汤可以继续倒入小茶杯中品尝。 高档普洱茶如果冲泡时间过久,会使茶汤变得苦涩。 每次出汤不必太多,可以一天内饮完。 怎么判断茶叶的好坏 一、看外形。 我们一般以茶树嫩梢作为原材料,通过采摘茶树芽苞、茶果、茶果等的含杂率,通过发酵加工成的产品,也可以作为药用,茶叶的口感也有所不同,大多数是鲜叶加工成成品后才进行加工的。 二、闻冲泡。 有些品种的茶叶有一些天然的香气,就不会有多么的独特了。 1. 看叶底。叶底是指冲泡后的茶渣。冲泡后的茶渣可以冲泡到100%。 2. 看颜色。正常的茶叶泡过之后的茶叶颜色为浅褐色,当然,这个不是绝对的,因为茶叶的种类不同。 3. 尝口感。好的茶叶喝着口齿留有醇厚的感觉,入口即化,入口清爽甘甜,回味无穷。好的茶叶泡出来的茶水颜色很淡,口感就淡些。 三. 闻干茶。茶叶泡开后,叶底呈现一个或二个的颜色,从叶底看是看不出来的,如果是染过色的茶叶,颜色发黑或发乌,俗称“还翻味”,对人体有很不好的伤害。 1. 看干茶颜色。鲜叶嫩度以绿中显黄的色泽,通常是带嫩黄色为好,带嫩黄中带点黄或棕色居多。 2. 看形状。茶叶的条索紧结度高,颜色 清澈,茶叶叶底明亮,叶质柔软匀亮;茶叶的叶底边缘无破碎,且在 叶间

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