普洱茶生茶和熟茶的区别大吗? 3. 生茶和熟茶的功效区别 生茶则是采摘后以自然方式发酵，茶性较刺激，放多年后茶性会转温和，好的老普洱通常是以此种制法。 喝茶的方式不同，新茶和老茶的区别主要是尝其味道，熟茶则以陈香为上。 我国大部分地区都有喝普洱茶的习惯吗?喝过普洱茶吗?怎么喝普洱茶，才能对茶有利。? 普洱茶茶叶分为生茶和熟茶，生茶有些年份越久的越好，但是生茶的苦涩味道浓烈，随着时间的推移，普洱茶的苦涩味越淡，越接近浓香的口感越好，而普洱茶的熟茶，则由于越放越柔顺，经过两到三年的陈化过程，苦涩味褪褪，汤色加深，茶性温和，滋味醇厚，香味浓厚，甘醇顺滑，如兰，香气高锐，满嘴生香，回味甘甜，厚重甘醇，具有养胃暖体的功效，还可治疗胃炎和胃肠炎。? 其实只要你不是一个人，可以喝点生茶，效果特别好。生茶茶性比熟茶烈、刺激，较为烈性。最主要是生茶较多偏寒，熟茶性温，适合胃热的人喝。 1、普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主，陈茶为红黄或枣红色。生茶有苦、涩、甘、甜等口感，香气比较明显，新茶易伤脾胃，不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。生茶主要有清理肠道，降脂，提神，降压和减肥的功效。 2、熟茶颜色以红褐色为主，香气有明显渥堆味。熟茶茶性温和，口感醇厚。发酵充足的熟茶，汤质浓稠水甜而滑口，几乎不苦涩。发酵度较轻的，有回甘，香气明显。汤色发酵轻者多为深红色，发酵重的以红黑色为主。叶底多为红棕、深褐色。熟茶可以降脂、降压、防止动脉硬化、预防便秘、利尿、养胃。不要以为熟茶只是一个发酵的程度，但是熟茶的渥堆工艺是渥堆时间最长的，而且熟茶可以长时间的进行渥堆。 3、从香气和仓储。普洱茶的香气一直都是以陈香为主，老茶则是一种迷人的香气，这也是普洱茶为什么会具有越陈越香的特征。 4、从汤色辨别。
