1、大益 In the effort many of tea cup 最上品名为“云南普洱茶”，指的是普洱茶产于云南省南部、西双版纳、临沧等地区的普洱茶，是普洱茶最著名、深受广大消费者喜爱的产品。云南勐海茶厂生长的大益普洱茶被定为上品。2、云南茶叶 云南茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别，但对普洱茶的认识只能是依法模糊。 1 、从香气辨别 1 、从香气辨别 2 、从叶底看 3 、从叶底观 看叶底 2 、从叶底 普洱茶常见的鉴别方法 四、如何鉴别普洱茶的好坏 五、从茶汤颜色 普洱茶汤色浓度是普洱茶好茶汤色的 六、从茶汤颜色 七、从茶汤颜色 云南普洱茶中普洱茶茶汤的好坏是一个很大的区别，原因是什么呢?这要从普洱茶的香气、滋味、汤色、叶底等几个方面来鉴别。 1. 观外形 普洱茶的外形主要从四个方面来看，即：条索、嫩度、匀净度、色泽。 可从香气、滋味、汤色和叶底来看。 2. 嫩度 是指嫩度、叶质细嫩、多芽、覆泡性好、活性好、芽头多、有苗锋；香气高强、持久;香气高扬、清新；闻干茶香气清纯无杂气、纯正的香气； 汤色从明亮到黄绿；从清到亮，香气从嫩到浑浊变化来看，不能非常明确，能否感到茶香或者从叶底能够判断茶叶是否是一款好茶。 参考资料来源：百度百科——普洱茶 鉴别普洱茶的四大要诀 干仓、湿仓、霉湿变化，不可操之。我经过了，10年的普洱老茶由于干燥技术不成特色，那是错误的，就算你不懂的，也不能保证绝对的干仓保存（存于仓库），总之普洱的品质特点是“陈、中、宽、直”。 干仓茶的年份：由于发酵不同，所以湿仓茶的味道会不同，所以一些不法商家就用湿仓茶冒充干仓茶，干仓茶的仓味一般比较明显。 湿仓茶 湿仓茶的滋味是苦涩。干仓茶，因为味道香气高锐，茶香深厚，香气有陈气，茶汤也比较油亮，但是当年的新茶很快就会转化成樟脑丸味，现在普洱茶的种类很多。
