古树普洱茶特点(古树普洱茶的功效作用)

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古树普洱茶特点(古树普洱茶的功效作用)

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(一)古树普洱茶的基本特点 一、原料:云南大叶种古树普洱茶树采摘自云南西双版纳勐海县的冰岛老树古树茶,茶气饱满,苦涩度低,汤质厚,性烈,适饮性广,性温和醇厚,苦味在回甘上,持久 (二)古树普洱茶 原料:古树茶饼茶。 制法:采摘,杀青,揉捻,干燥(也就是杀青),采用炒 烘的方式制成,以叶片 嫩绿肥壮,滋味甘烈,茶中多糖类和有机锗为温热点,儿茶素含量特 ,茶汤金黄柔顺,口感细腻柔顺,浓烈 纯厚,粘稠度适中,回甘快、生津好,回甘生津快,耐泡度高。 (二)古树普洱茶饼 采用云南勐海大叶种茶制成,干茶色泽较深,条索肥壮,芽毫显露,条索紧结,色泽鲜润均匀。 茶饼条索清晰,碎茶明亮,叶片张开较大。 云南普洱茶是茶中存在生态的一片大叶子,栽培林是少之又少,但不管怎么说,人家从千百年前就在人工栽培栽培的茶树上采收、加工制成的茶,均经过初制和精制后制成,可以供人们饮用、制成茶饮和商业利用价值。 云南普洱茶主要有哪些品种 1、陈年普洱(年份30年以上): 普洱茶,汤色褐红、滋味醇厚,比较适合收藏,饮用价值较高。 2、普洱茶(熟茶): 适合胃寒、体虚者饮用,冷热皆宜,有润肠通便、降脂减肥、排毒养颜、除油脂等功效。 3、 普洱茶(熟茶): 是指以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成的普洱茶,这类茶产品,产于云南省南部的版纳、临沧等地,名字听起来很笼统。 4、 普洱茶(熟)茶(散茶):是以优良的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟。 熟茶: 四、 普洱茶有哪些禁忌? 2、 普洱茶(熟茶)的作用: 2、普洱茶(熟茶)对降血脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗毒、

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