1、品牌选购在选购普洱茶的时候，最重要的一点就是可以通过其他方面的辨别，如果是比较知名的品牌，那么就可以通过这几点来打开普洱茶市场。目前市场上品牌茶叶是非常多的，以陈年老茶为主，但是普洱茶品牌的知名度却是不高的，所以消费者在选购茶叶的时候，一定要注意，首先看茶饼的外观，不管是茶饼、沱茶、砖茶，或其它各种外型的茶，先看茶叶的条形，条形是否完整，叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细。若一块茶饼的外观看不出明显的条形(一片片茶叶形成的纹路)，而显得碎与细，就是次级品制作的。 怎样去判断茶叶的好坏? 1、嫩度。嫩度是决定品质的基本因素，所谓“干看外形，湿看叶底”，就是指嫩 度。 2、色泽。普洱茶以黑褐或红褐色，有光泽，老茶则以青黑色为主。 3、香气。主要看香气的纯度，区别霉味与陈香味。霉味是一种变质的味道，使人不愉快。陈香味是普洱茶在后发酵过程中，多种化学成分在微生物和酶的作用下，形成的新物质产生的一种综合香气。有的似桂圆香，枣香，槟榔香等，总之是令人愉快的香气。无味。 4、汤色。普洱茶的汤色明亮，红浓，红褐色。如汤色红浓剔透是高品质普洱茶，深红，红褐的汤色均为正常。黄，橙色或浅，或暗黑浑浊的为劣质。 5、滋味。滋味的浓醇、香浓、汤色均是甜的，入口茶汤入口圆滑回甘，几乎无苦涩味，质量好的茶滋味浓醇，滑口，润喉，口齿留香。 6、叶底。主要看嫩度、色泽、匀度，侧重摆顶、轻重均匀者为佳。 如何鉴别普洱茶的好坏? 如何品鉴普洱茶?首先来了解普洱茶的好坏。 2、看普洱茶的外形。不管是茶饼、沱茶、砖茶，或其它各种外型的茶，先看茶叶的条形，条形是否完整，叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细。若一块茶饼的外观看不出明显的条形（一片片茶叶形成的纹路），而显得碎与细，就是次级品制作的。 3、看汤色。好的普洱茶，泡出的茶汤是透明的、发亮的。不好的茶，茶汤发黑、发乌。 4、闻气味。生茶要看清香味出不出得来，有没有
