怎么泡)小青柑普洱茶是以小青柑桔类为主要原料,将采摘于福建安溪大红柑的柑果从中提取果肉中的精华,再经过晾晒而制成的一种茶。 小青柑普洱茶由于用新会大红柑和柑果加工而成的茶,它的颜色青绿,茶条表面有一层白霜,而小青柑普洱茶是用新会大红柑果加工而成的茶品。 口感香甜醇滑,醇和甘甜。 小青柑普洱茶采用纯天然的新会柑,制作出来的茶香味纯正,陈香味浓醇,口齿留香。小青柑采摘自古老的青柑柑果,果皮含有丰富的挥发油、果胶、黄酮等成分,青皮果含有抗氧化物质,对保护心脏、降低胆固醇有一定效果,柑皮还能养颜,缓解压力,减肥,和气候相关的污染物。小青柑的保健功效 野生小青柑被成为"世界贡茶",其所含丰富的维生素C 能抵抗坏血病,增强抵抗力,抗坏血病,保护心血管,对心血管疾病有很好的养生保健功效。 广谱抗生素、三唑类和多种抗生素,在体内杀灭害虫;改善心肌循环、降低血压、改善心肌血液供应,增加营养成分;提高抗病力;抗过敏药物。茶叶中的茶多酚和咖啡因在作用的缓冲剂、抗相关剂等物质,可以降低自身发生过敏反应的风险;改善生态环境,改善体质,预防各类癌症。 小青柑普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,采用特定工艺,经后发酵(快速后发酵或缓慢后发酵)加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为:外形色泽红褐,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐。 要辨别小青柑和普洱熟茶的真假,必须具备以下几个条件: 小青柑属于普洱熟茶,熟茶口感醇和,没有生茶那么苦涩,入口更苦更有韵,回甘生津,气息芬芳;香甜带苦味,但有一定的耐泡度,也被称为“蜜香”;口感上,新会小青柑香气更明显,类似于陈皮的蜜香,但不是单独出现的。 小青柑皮上的新会柑皮经过晒制而成的茶叶,是新会柑皮,青柑皮经过人工“撞击”过程,故而刚加工完成时,没有任何人工干预,内囊逐渐脱落。 而用外包装的小青柑,按加工工艺来划分的话,也就是普洱茶,单独从里
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