价格表) ?易武古树茶干茶外形细嫩紧实，弯曲规整，芽头较多，色泽棕褐；汤色橙黄明亮，滋味醇和甘爽，叶底黄褐有活力。 (1)古树普洱茶内质丰富，汤色黄亮，经久耐泡，入口甜糯，有清香，口感饱满，回甘持久，体现为一杯好普洱茶的要求，要求品质高，在云南的名山珍品中绝对是一枝独秀的。 (2)古树普洱茶古树茶的条索肥壮粗大，白毫显著，经久耐泡，几次冲泡后叶底柔软，颜色黄绿，叶质柔软，充份展开叶片；汤色深黄，浓而不苦涩，纯正浓郁，陈香悠长，久泡不散。 (3)古树普洱茶干茶外形条索肥壮，色泽褐红（或棕红色），紧结，重实，稍弯曲。 (4)古树普洱茶干茶条索紧结，肥壮，黑褐，棕褐，褐红色； (5)古树普洱茶叶底呈花青绿色，叶质柔软，有韧劲，浓稠，有反弹力，绸面光泽，口感饱满，富有韵味，这些都是辨别普洱茶好坏的基本方法 生茶：鲜茶采摘后经过杀青揉捻、毛茶干燥成为生散茶，然后以紧压成型。 普洱茶熟茶制作工艺为：鲜叶采摘—杀青—揉捻—晒干。 (1)萎凋 普洱茶的萎凋分为自然萎凋和萎凋槽萎凋两种，自然萎凋槽是普洱茶叶加工工厂中使用最古老的萎凋方法。 普洱茶的萎凋槽一般是由人和茶树的种间隔组成，通过人工辅助萎凋槽自然化石的静置，伴随的是自然后发酵。 （2）萎凋 萎凋槽是一种利用日光进行的萎凋叶，传统的普洱茶萎凋槽一般晾晒场会采取室内萎凋槽，在日光下晒干至一定的水分后，采用自然萎凋箱进行日常的通风萎凋即可。 如果将鲜叶放置在通风效果较好的阳台，那么阳光房就应置于阳光下。 （3）摇青 普洱茶晒青毛茶是一种制作高端货色的手工普洱茶，它具有高山云雾的清香，花香绵长，茶汤明亮，色度高且干燥，色彩自然，汤色明亮，茶香高扬，而且较耐冲泡。 如何制作普洱茶 1、蒸制：普洱茶经过初步的后发酵工序，形成普洱茶特殊的品质风格。其品质特征为：外形色泽红褐，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐。 2、渥堆发酵：蒸压成
