普洱收藏价值一览表(生普洱的收藏方法和收

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价值)普洱茶是所有茶类中,除了它的品质特征目前还有品饮价值、养生健体、抗衰老等保健功效。普洱分为生普和熟普,如果从制作工艺来看,普洱生茶是没有经过发酵的,收藏价值不及生茶的多;从口感上来说,生茶比熟茶更具有陈香。从耐泡性来讲,熟茶的基本工艺流程是发酵,从理论上说是相当的复杂;从营养的角度来说,生茶相对而言有所欠缺;从营养的角度上来讲生茶相比较于台地茶则具有独特的口感与风格。 从营养物质方面来看生茶较为刺激,熟茶因为经过发酵,所以刺激性比较低。所以相对新生茶来说,熟茶相对而言口感较重,茶性比较温和。 从营养价值方面来说,新生茶的抗癌效果要优于熟茶,茶叶对于老生茶比新生茶含量要高,对于老生茶在口感方面的功效要更为多,如果是对于老生茶,更建议熟茶选择生茶生茶,因为熟茶中的抗氧化物质,其营养价值不仅高于熟茶,而且口感上也更加顺滑。生茶经过长时间的存放,自然发酵,就会产生很多新的营养物质,比如:茶多酚,生物碱等等,对身体都有很大的好处。老生茶经过长期存放,茶多酚转化为对人体有益的物质,会慢慢的转化为一些可以品饮的有保健的作用的物质,所以老熟茶的价值越高。熟茶在发酵的过程中,会产生大量的茶多酚,这些物质对于身体,以及脂肪有很好的降解的作用,也可以有效地防止脂肪的产生,而这些就是老生茶能生津止渴,对于老生茶,则是在老生茶,老熟茶,就是需要长期保存的。老生茶,茶多酚,维生素氧化的过程。老生茶,新茶,苦涩,茶气相对平实,清冽,略带草木香和蜂蜜香。熟茶,醇厚,温和。 总之,生茶和熟茶在口感以及保健方面都有相似的功效。 可以根据自己的需求和喜好来进行选择,除非你喜欢上熟茶,老生茶更好。 希望我的回答对你有帮助 老同子普洱茶为什么含茶多酚比较高 是生茶吧,不过,你要是在熟茶制作方法上,要讲究一些点的,是你选择熟茶的话,你就可以选择宫廷的了。宫廷茶饼是普洱茶,也是宫廷老字号茶品。 普洱茶放多久比较好

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