因产地旧属云南普洱府（今普洱市），故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点，“香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”，不同于别的茶贵在新，普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值。 因此，普洱茶并不代表品牌越大越好。如果某一批号的茶叶是有保质期的，也就是保质期的，不过一般来说这个是有保质期的。 根据国家标准，普洱茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用特定工艺，经后发酵（快速后发酵或缓慢后发酵）加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为：汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐均匀。 以此类推。如果储存不当，普洱茶会发霉的，不能喝。不可以，不会，要放在通风，干燥，避免潮湿的地方，尽量储藏在陶瓮和陶罐中。 那要看你买的是什么茶了，很容易变色，还是普洱茶放久了,就像酒一样. 普洱茶可以隔夜喝吗? 喝隔夜茶有不少好处，这是茶水放置时间长了会变质的重要原因。隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以不宜饮用。 但是普洱生茶可以隔夜喝，茶水可以隔夜，所以隔夜茶的茶杯或者壶杯具清洗消毒，以去除异味和消毒。茶叶中的一些成分，具有抑制细菌的作用，减轻其肠胃的损伤。 茶叶有止渴、抗辐射、抗癌、防癌、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效。 注意：如果是喝熟茶，可以把茶砖垫上两面，把外面的黄绿色的部分去掉，因为已经切成薄片了。普洱茶是比较传统的加工工艺，要经过杀青、揉捻、干燥、堆捂等几道工序。 参考资料：搜狗百科——普洱茶普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后
