普洱熟茶不适合哪些人(普洱生茶不适合哪些

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) 哪些人不能喝普洱熟茶: 首先来了解下普洱茶中所含物质的丰富,主要有以下三方面的因素: 1、生长环境的变化 现在的普洱茶是在工艺上做了很大改进,生茶属于未经完全发酵,即使是新鲜的茶叶经杀青,这样的环节中,也会有生茶。 在保存过程中,也会出现生茶变化,茶叶本身就没有任何的发酵,转化的物质也会更多,茶性更好,更适合长期保存。 2、功效上的差别 普洱生茶属于后发酵茶,茶性清淡,刺激性弱,主要适合肠胃不适,肥胖的人适合喝普洱生茶。熟茶的功效非常的好,很好的养护肠胃,因为它的养生价值,让人们对普洱茶有更多的认识,从而爱上普洱茶。 3、生茶与熟茶的区别 普洱熟茶与生茶的区别是:普洱生茶,是将茶叶用晒青后发酵的茶叶经过蒸软,然后压制成饼,沱形,沱茶,饼茶等。而熟茶经过了渥堆发酵,茶叶的颜色基本是黑褐色,甚至是黑色,它的茶性温和,具有顺滑醇厚的口感,不会刺激肠胃,因此普洱生茶是寒性的,我们在喝普洱生茶的时候,一定要选择自然发酵的普洱茶,因为普洱生茶是后发酵茶,存放的时间越长,越醇和 普洱熟茶喝起来什么颜色 也就是俗称的熟普,无论是从颜色还是香味,都有着它独特的品质,一直深受茶友们的喜爱,那么我们一起来看看熟普是怎样鉴别普洱茶的好坏的吧! 一、干茶可以辨别陈香味,干仓的普洱生茶叶底呈栗色至深栗色,与台湾的东方美人茶叶底颜色很相似。叶条质地饱满柔软,充满新鲜感。一泡同庆老普洱茶的叶底,可以显现出百年前那种新鲜活力。普洱熟茶的叶底多半呈现暗栗或黑色,叶条质地干瘦老硬。如果是发酵较重的,会有明显炭化,像被烈日烧烤过,有些较老的叶子长期泡在水中那种碎灿的样子。但是,有些熟茶若渥堆时间不长,发酵程度不重,叶底也会非常接近生茶叶底。反之,也有些生茶在制作程序中,譬如茶菁揉捻后,无法立即干燥,延误了较长时间,叶底也会呈现深褐色,汤色也会比较浓而暗,跟只是轻度发酵渥堆过的熟茶是一样的。而渥堆过的熟茶,叶底

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