可以用高温，还是有一定的差异的，如果普洱茶熟的话，一般都是冲泡后的茶汤较为柔和，而熟茶口感不是很好，但是熟茶口感是比较好的，因为生茶汤色一般为黄色，而熟茶汤色就较接近红色，其味道的保存时间也相对较短。生茶：鲜叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶：新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理，属于微发酵茶。生茶在自然条件下需要放2年以上才能叫普洱茶，而熟茶的茶叶以3年与5年的比较为适口为宜。熟茶：经过渥堆发酵、烘烤等工序，鲜茶叶的成分被高温蒸软，口感变化不大，而且新生茶比熟茶的茶性更稳定，整体口感容易接受。所以是需要喝年限的，如果是当年的生茶，一般买饼没有上市时间那要看是生茶还是熟茶，熟茶的话茶汤喝起来会更好些。 熟茶：熟茶经过长时间的发酵，茶性也会变的非常醇厚，相应的会产生一些有益菌群，会促进有益菌群的生长，所以对于肠胃不好的人群来说就要选择熟茶来经常喝，对肠胃的健康也是很有益的。熟茶：熟茶经过发酵是比较晚或者说比生茶晚一些、放置三年、五年之后，它的茶性会慢慢由清转甜，好的熟茶会散发一种独特的陈香，甘滑柔顺，醇香浓郁，几年到五年的熟茶，会有饱腹感，这时候再来喝熟茶，那就很有满足感了。熟茶：生茶是经过渥堆发酵，所以口感比较温和，不伤胃，适合大部分人的胃口，最主要的是长期饮用不会对胃造成伤害，如果胃不好的话，就可以用熟茶来替代生茶，这样是非常养胃的。 普洱熟茶经过发酵后保暖性要好些呢? 喜欢普洱茶不是一时的激情，也不是随声附和，不过是时间，日久生情，成了生活的一部分。我个人认为普洱茶的保健功效很多，但也有一些人是不适合喝的，下面为你介绍几种普洱茶的保健功效： （1）减肥降脂 普洱茶与脂肪的代谢关系密切，普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用，因而普洱茶有减肥的效果。 另外，普洱茶与脂肪的
