普洱生茶和熟茶哪个养胃(普洱生茶伤胃还是

普洱茶什么季节喝_普洱茶的冲泡方法_阿达茶叶网

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胃)? 普洱茶与普洱哪个茶好喝? 以茶叶来划分的话,我国制茶学家首先制定了晒青毛茶、渥堆发酵(发酵)和烘青四大类 的工艺。其中,毛茶是指经杀青、揉捻、干燥之后的茶叶, 是采取杀青、揉捻和晒干的茶,晒青毛茶是指毛茶,毛茶不经过蒸揉直接压成各种型状(如饼、砖、金瓜)等形状的茶;普洱茶是在长期储运的过程中完成后发酵,形成普洱茶特有的色、香、味特点,储存时间越长,品质越佳。普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。是中国茶叶中极具特色的茶类,在目前市场上的普洱茶商品分类上,按产品的特性,有自然分类和学科分类。 自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。学科分类普洱茶是工艺茶,即采用人工发酵加工制成的普洱茶,俗称为普洱熟茶。 普洱生茶: 鲜叶采摘后经杀青(即通过高温(太高,温度太高可烘80度以上)晒干。 普洱生茶由于没有经过氧化,会有很多的保健功效,因此长期饮用普洱茶对身体很好。 另外,普洱茶还有降血脂、防血管硬化的药理功效,在普洱茶叶中还有更多的黄酮类物质,这种物质与自由基一样随机配合着一起作用,使得对人体有更多协调。 茶叶中的茶多酚可以有效地阻止亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。 据有关资料显示,茶叶中的茶多酚对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗具有积极作用。 此外,饮用普洱茶对调解脂肪和胆固醇的效果还能起到防止衰老、延长寿命的作用。 普洱茶的功效禁忌 1、普洱茶宜温饮,冷饮容易烫口。 2、不宜空腹喝浓普洱茶,宜人择时而饮 宜。 3、普洱茶随泡随饮,不宜茶水浸泡过久再饮,忌饮隔夜普洱茶。 4、保健度:低血压病人不宜饮浓普洱茶 4、慎用烹煮法 不宜用保温杯泡茶叶,茶水较淡,茶叶表面残留一层油污,茶叶也不宜泡茶泡汤。 5、茶水放凉再喝 5、茶叶 高温、煮沸会降低茶叶的保健功效

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