怎样冲泡普洱茶好呢? 每次冲泡的时间应该在十秒以上,像功夫茶一样,一定要将茶水洗净,而不是冲泡,要浸泡之后再饮用。 普洱茶怎么冲泡才好? 普洱茶冲泡前的洗茶步骤 1、 新采的茶叶(青饼普洱茶未紧压成型前),茶饼要解散团块,再用高温水,快速激出茶叶活性。 2、 洗茶,洗茶即第二次冲入沸水,时间大约30秒即可出汤,洗茶的最后一道出汤时间则是接着延长到十几秒,以此类推。 3、 出汤时间也差不多前一小时,1分钟左右。 4、 普洱茶的茶菁(茶菁),大致可以划分为:宫廷、特级、一级、二级、三级、一级、二级、三级、五级、包装5级普洱茶(生茶),一般用盖碗泡。 4、 生茶,采摘后以自然方式发酵,茶性较刺激,放多年后茶性会转温和,好的老普洱通常是以此种制法。 5、 熟普洱茶,在制程中经过渥堆发酵,茶性趋向温和,称谓熟茶。熟普具有温和的茶性,可以暖胃,茶水呈红色,柔顺,醇香浓郁,基本无苦涩,晚上喝也不会睡不着。 在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。 参考资料来源:搜狗百科普洱茶普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。是中国茶叶中极具特色的茶类,在目前市场上的普洱茶商品分类上,按产品的特性,有自然分类和学科分类。自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。学科分类普洱茶是工艺茶,即采用人工发酵加工制成的普洱茶,俗称为普洱熟茶。保持传统风格的 自然醇化的普洱茶产品、其品质的好坏,关键是选料和贮放的条件陈化时间都会起到直接的 作用。人工发酵的普洱茶,其品质形成与原料选择、加工工艺、贮放条件等相关,缺一不可。其中加工工艺尤为复杂,除了控制好水分(湿度)、温度、光线、空气(氧气)等条件外,控制有益微生物
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