泡完一套房的老爷子回来。 回来,他们就说这个不好喝,什么味都很重,能喝。 普洱茶的味道是跟茶叶不一样的地方,味道很温和,但是喝起来是很舒服的,泡了几次后,这种味道应该是正常的。 我买的普洱茶,还是很好的,但是不知道怎么泡,要怎么喝? 普洱茶的泡法 4、将撬下的普洱茶叶投入内杯中(需略清洁茶叶,并将紧张的茶叶放入杯中,并且需要保持100度的沸水),待茶叶内含物溶解到一定的量后,即可饮用。 :需要用茶刀把茶叶一片一片掰下来。 5、记得要适量。 准备一个普通的杯子,杯子一定要烫软后,用茶刀开茶,然后沿茶饼的边缘插入,稍微湿润后把茶撬起来(大概70度左右),沿着茶饼的层次摆放(当然你也可以直接把茶饼撬成碎块,这样泡出来的茶味道更浓郁),也可以放入杯子中。 6、待茶杯中的茶水还没有完全舒展开,就可以品用了。 四、普洱茶的冲泡与品饮 1、普洱茶冲泡宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓.建议材质宜选陶壶.紫砂壶。 2、普洱茶冲泡份量:冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,将茶砖,茶饼,拨开后.暴露空气2星期,再冲泡味道更好。 3、冲泡普洱茶:要先冲过一次热水对于普洱茶来说这是不可缺少的程序。因为好的陈年普洱茶至少要储存十年左右,所以可能会带有部分的灰尘在里面。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外,还具有将茶叶中的杂质一并洗净。第一次的冲泡速度要快,只要能将茶叶洗净即可,不须将它的味道浸泡出来;而第二次以后浓淡的选择就可依照个人喜好来决定。普洱茶即使变冷以后还是风味十足,所以夏天的时候可以弄得冷一些或者是冰过以后再喝。 4、品饮普洱茶必须趁热闻香,举杯鼻前,此时即可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来,其高雅沁心之感,不在幽兰清菊之下。 5、普洱茶需用心品茗,啜饮入口,始能得其真韵,虽茶汤入口略感苦涩,但待茶汤于喉舌间略作停留
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