法视频) 2、普洱茶冲泡用水的选择：纯水或山泉水(软水为佳)。注：煮水时不宜过渡沸腾，这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性。3、冲泡普洱茶一般比较耐泡（特别是熟茶），头道茶可以倒掉，不要喝。因为普洱茶有个特点就是略贵。 冲泡普洱茶的水温是多少? 最好用矿泉水或纯净水，水温以90度以上为佳。 普洱茶一般怎么泡，如何冲泡最好喝 普洱茶冲泡需先冲一次热水，称为“洗茶”。“洗茶”概念出现于明代，《茶谱》（明朝）载“凡烹茶，先以热汤洗茶叶，去其尘垢、冷气，烹之则美。”对于普洱茶，“洗茶”这一过程必不可少。因为大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用的。“洗茶”时注意掌握节奏，杜绝多次“洗茶”或高温长时间“洗茶”，减少茶味流失。普洱茶冲泡宜选腹大的壶，因为普洱茶的浓度高，用腹大的壶可避免茶汤过浓，材质宜选陶壶、紫砂壶。而第二次以后浓淡的选择就可依照个人喜好来决定。普洱茶也可冷饮。 将刚煮沸的茶汤迅速倒入公道杯中，使茶汤冷却。储存普洱茶的时间稍长于洗茶，第一泡倒掉，可以起到洗茶作用。第二泡在开始分别称茶，茶汤入口，弃之不喝。第二泡开始饮用。第三泡茶将逐渐浸润出来，增加茶滋味，至尚浓郁香醇。每泡出汤一般要浸泡1-2分钟，喜欢淡茶的就采取快出水，逆时针方向旋转九十度一下子。一泡好茶可以冲泡八、九泡。一百八十度。 普洱茶的泡饮方法，要根据不同的茶，选用不同的水，喝的时候最好将水温控制到90度左右。第一泡冲入杯中，随饮随泡，不饮到混汤。第二泡只要把杯子反倒浇下去就好了。第三泡出汤较快，普洱茶随着时间的延长，它的茶多酚减少会降低，因此普洱茶冲泡的时间也要控制好，以免影响下一泡的茶汤滋味。 参考资料：搜狗百科普洱茶1. 投茶量：冲泡普洱茶时，投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系，富于变化。就饮茶习惯而言，港台、福建、两广等地习惯饮酽茶；云南也以浓饮为主，只是投茶量略低于前者。江浙、北方喜欢
