普洱茶生茶如何泡制(班章普洱茶生茶的特点

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普洱茶生茶如何泡制(班章普洱茶生茶的特点

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: 一、如何泡好普洱茶生茶的泡制方法: 1、要想领略普洱茶的陈香风格,第一步是要明白紫砂壶泡普洱茶的最大益处。 2、第二步是投茶 :此为润茶,注水5秒,第三步则是将水续满,约20秒后将茶汤倒出,入壶以每半 壶中留半厘 2分满,一分钟后就可以饮用了。 3、紫砂壶泡制普洱茶的方法,可将茶叶置入壶中与泡茶器,冲泡时茶叶分量,置于壶中,若是盖碗的话则为100克,而100毫升的紫砂壶最为合适。 4、壶可以用一种煮饮方法:用茶壶 先洗净茶具,按1:50的茶水比例用沸水冲泡。 一般的茶水比例为1: 20 即可,当然,还与茶水的比例,喝茶的人数和环境水平有关系。 二、 普洱茶冲泡基本步骤 1、备具:准备好茶具及普洱茶 2、温壶涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具 3、投茶:将普洱茶置入壶中。 4、润茶:沸水冲入壶中,快速倒去以醒茶;润茶:则顺惯流高冲,促使茶叶入壶翻转,出茶汤转入紫砂壶或盖碗,静看茗香。 5、出汤:一般的茶汤在出入后即可出汤,随后便可品尝。 6、分茶:将茶汤分入各人的小茶杯中,就可以看得清清透亮的茶汤了。 7、奉茶:用茶盘将刚沏好的普洱茶汤倾入茶盅,然后将品茗杯放在茶盘中,右手提起茶盘,左手将品茗杯倒扣在闻香杯上,放置茶壶四周。 8、品茗:闻茶香,普洱茶独特的菌花香。 9、品茗:将紫砂壶与普洱茶隔夜洗茶,再次倒入沸水。 10、泡茶:将紫砂杯中的茶叶滤去后倒入公道杯中。 11、分茶:将公道杯中的茶水倒于茶杯中并使茶叶浓厚,,将公道杯中的茶汤均匀。 12、敬茶:将公道杯中的茶汤均匀分入每个品茗杯中。 13、敬茶:将茶杯中的茶汤同斟入杯中,形状似凤凰的茶汤时为这是茶杯的二分之一左右。 14、敬茶:双手奉茶,并奉给客人品饮。 15、鉴赏茶汤:将茶杯连同杯托送至宾客服务。 16、品茶:鉴赏双色:在敬茶时,双手捧杯,从高到低依次分

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