年份越久,品质越好? 普洱茶的存放年限是多少? 普洱茶存放几年后会越陈越香? 普洱茶不论是生茶、熟茶,都有越陈越香的特点,通常 存放10年左右的普洱茶,茶多酚减少为13.94%,而其中的酚氧化产物茶黄素、茶红素含量增加,陈香显露、茶汤杏黄,是许多茶叶爱好者收藏普洱茶的首选,但不少茶友,买普洱茶时是一看到茶汤鲜艳的颜色,并且把冲泡后的茶汤倒去了。 普洱茶有生茶和熟茶之分,生茶买回家后经过自然陈化,性质较为温和,去脂减肥,消食健胃,在适宜的浓度下,饮用普洱茶对肠胃不产生刺激作用,甘滑醇厚的普洱熟茶进入人体肠胃后,能形成保护膜附着于胃的表层,因此,长期饮用普洱茶可以起到养胃护胃的功效。 生茶能和苹果一起榨汁后,放进杯子里,若是加入了枸杞,在冲泡时可以加入生茶,也可以在普洱茶中加入柠檬,生茶茶性较为寒凉,一起喝下去胃里的酸性物质就会慢慢的被茶味破坏掉,味道也会更佳。 普洱茶和枸杞同食会失眠 枸杞不可以和茶一起吃!茶一般属于中性的,女性朋友在月经期间是不能喝的,对于经期不要喝普洱茶是因为茶叶中含有的咖啡碱偏少,饮用容易造成入眠和流产。 普洱茶的功效和禁忌是什么 01.不宜喝新茶:由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。 02.忌喝头遍茶:由于茶叶(脱水)被雨淋之后,茶叶中的茶多酚、生物碱、维生素c等营养成分全部接触到了雨水,水分的蒸发也会使茶叶表面的细菌和微生物进入到体内,这个时候喝茶会影响到消化、去吸收蛋白质等营养成分,还会引起头晕、腹泻等不适症状。 03.忌睡前喝茶:睡觉前一个小时最好不要饮茶,否则就会影响睡眠,尤其睡前喝普洱茶更要睡前莫多喝茶,若要是想起到安神作用还是不要在睡前半小时喝茶好,喝太多容易得失眠;而且茶叶因放过夜所导致的脱落,所以不要放在密闭的包装
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