是新茶采用渥堆发酵方式，是通过高温高湿破坏茶叶内的酶活性，从而达到制出口感香醇的品质风味的一种茶叶。 普洱茶(熟茶)是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用渥堆工艺，经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。 初制工艺按照普洱茶的加工工艺，分为普洱茶压成沱，普洱茶压砖，宫廷普洱熟茶的加工工艺，经过“渥堆”处理，模拟一道道工序，把茶叶堆放在一起，历时约1025天，使其色泽油亮，滋味醇厚。 喝普洱茶对心脏好不好? 主要是普洱茶中含有咖啡碱，这种物质在人体中经过肝脏转化成乙醛，另外还有少量的乙醛，使这些人工神经过敏的物质所诱发。普洱茶中的咖啡碱、儿茶素等成分，能使中枢神经兴奋，从而兴奋神经中枢，消除疲劳，提高思维能力，咖啡碱也消除了肿了。 喝普洱茶对胃好不好? 平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外，晚上喝普洱熟茶也是有好处的，可以帮助人体有效改善睡眠。 胃不好可以喝普洱茶吗 大部分胃病可以喝普洱茶,但有些胃病本身就是胃病引起的,不能喝太多或大量都会影响胃,喝茶过量会刺激胃酸分泌,有些人就会胃气不足;胃不好可以喝生茶,刺激性大伤胃; 02喝普洱茶养胃吗? 普洱茶不会引起胃疼，不过有很多胃部问题的人会选择喝普洱茶，但如果胃不好的人可以选择喝熟茶，其原因是因为生茶刺激胃部，其它的茶都是不会刺激胃的，针对脾胃虚弱的人则建议喝熟茶。 而生茶性寒，这个熟茶性温、刺激性大，对于胃寒的人较为不适合。 肠胃不好可以喝生茶。 生茶性凉，熟茶性温，喝多了容易损害肠胃、刺激肠胃，因此不建议生茶。 03喝普洱茶伤胃 04喝普洱茶伤胃 很多人喝过普洱茶，而有的人不习惯喝普洱茶，但又不太习惯喝普洱茶的人，又不太喜欢喝生茶，觉得太刺激胃，甚至有人甚至接受不了普洱茶的味道，感觉一下子难以适应，也有人不喜欢普洱茶的味道。 在普洱茶中，为什么
