) 2、普洱茶饼要怎么泡才好喝 一、普洱茶饼的泡法 1.准备好茶具、普洱茶。 2.洗茶后的第一道洗茶,即醒茶,醒茶,称重后可闻其味。 8.冲泡方法,观察茶叶在杯中逐渐伸展,叶底呈现舒展状态。 二、冲泡方法 1、冲泡普洱茶时,要先冲入水,茶叶量控制在约占杯子的三分之二为宜。冲泡普洱茶时,要注意控制冲泡的水温,普洱茶的水温最好是在90℃,以100℃的水;千万不要用100℃的沸水冲泡,低于80℃的水对于普洱茶的口感要求还差很多。 2、投茶量 普洱茶冲泡时,要注意茶汤浓淡相宜,因为每个人的口感不同,有些人喜欢淡一点的茶,有些人喜欢淡一点的茶,冲泡时,也可以适当多投一点,以免浓茶过浓。 3、冲泡普洱茶时,如果水太多,茶汤太浓,茶味太浓,茶汤太淡,往往会因为茶叶太浓而使得茶叶过浓,这样就会影响茶本身的滋味。 普洱茶冲泡方法有什么技巧呢? 一、按1:40左右的茶水比例将沸水冲入壶中,冲满倒出即可(喜欢喝浓茶多放些,但是普洱茶要趁热喝,否则太烫的茶水对肠胃很不好,) 二、正常冲泡 一般不洗茶(不喝) 冲泡普洱茶的水温在9095℃左右为佳,汤色呈淡红色为度。红浓通透明亮,不涩口,味微苦涩,耐泡,香气馥郁,普茶 叶底红褐均匀,通常二至三泡后为稳定,色香味甚佳,适合现饮,存放十年以上才会随着年份的增加而逐渐变化,需要慢慢品饮。 三、喜欢普洱茶不是一时的激情,也不是随声附和,不过是时间,日久生情,成了生活的一部分。普洱茶的知识点,以茶为主,以品茶为辅,初学者可以参照。 普洱茶的功效 1. 普洱生茶茶性苦、涩,入心、肝、脾、肺、肾、经,长期饮用普洱茶具有杀菌止痢的功效; 2. 熟茶茶性温和,暖胃不伤胃,这点对熟普洱茶尤为明显,普洱茶的后发酵是一系列酶促氧化和微生物活动复杂的变化过程,遗传物质发生了结果,如果长期饮用普洱生茶后可以起到护胃、养胃的作用。 这也是现代人对自由生活和工作节奏的决定,从而使得对
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