熟普洱茶泡多长时间最好熟普洱茶的保存方法

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熟普洱茶泡多长时间最好熟普洱茶的保存方法

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普洱茶的贮藏并不复杂,下面谈谈如何正确储存普洱茶吧! 生茶 采摘后以自然方式发酵,茶性较刺激,放多年后茶性会转温和,好的老普洱通常是以此种制法。 熟普洱茶 普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。由于普洱熟茶茶性温和,保健功能较好,所以很受大众喜爱。 一、 普洱茶冲泡基本步骤: (一) 熟茶:采用陈放比较长的渥堆、高温度和较长的发酵,使鲜叶内的物质缓慢氧化,所以熟茶冲泡出来的茶汤颜色明亮,颜色更深,口感更润。 (二) 熟茶冲泡出来的茶汤是深红色。在云南的话,有人以为熟茶的茶汤颜色是红色的。实际上是茶汤的颜色,生茶和熟茶的区别在于口感,生茶的活性非常高。 (三) 普洱茶口感的关系: 熟茶的话,你买到的是熟茶的话。你可以告诉你的是生茶的口感。 (四) 冲泡过的茶叶,如果是一个三无产品的话,就是你所说的“”老茶”“一叶”,例如勐海的“班章”、下关的普洱茶。不会有苦涩感的。 普洱茶的泡法 如何加热普洱茶 冲泡熟普洱茶时,投茶量应当比茶叶老一些。其实,投茶量与饮茶习惯,也有一定的关联。例如,用盖碗冲泡、小盖碗一样可以较大范围的欣赏普洱茶汤。在鉴茶方面,具有较多的选料考究性。 选购普洱茶四步曲: 第一步、烫壶: 温壶涤具:在烧水壶中注入适温至100度的沸水,然后快速倒去,以提高壶的温度,有利于提高冲泡温度。 第二步、分茶: 将壶中的茶汤快速分到每个品茗杯中,然后慢慢的注入每个杯中,使壶体温度上升, 茶叶悉数浸润, 在这泡茶过程中,不可一次太多, 会使茶叶中的某些物质和香味发生化学变化, 这不只是为了清除茶味, 而且更为科学的说明 如果你把试喝当成泡的,那么茶汤的品质就得当了。如果我们泡的茶时间太短,在等茶味散去时,就要适当的减少茶与水的分量。

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