熟茶普洱茶砖怎么泡1、投茶量冲泡普洱茶时

普洱茶什么季节喝_普洱茶的冲泡方法_阿达茶叶网

熟茶普洱茶砖怎么泡1、投茶量冲泡普洱茶时

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茶时,投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶种类、用茶量、水温与冲泡时间来冲泡,浸泡时间的长短会直接影响茶汤的品质风味。一、普洱茶冲泡用水的选择: 滤干茶汤,随泡随饮。普洱茶冲泡需先冲一次热水,称为“洗茶”。“洗茶”概念出现于明代,《茶谱》(明朝)载“凡烹茶,先以热汤洗茶叶,去其尘垢、冷气,烹之则美。”对于普洱茶,“洗茶”这一过程必不可少。因为大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用的。“洗茶”时注意掌握节奏,杜绝多次“洗茶”或高温长时间“洗茶”,减少茶味流失。 普洱茶的泡法 冲泡普洱茶时,如何把握冲泡的时间,才算冲泡品饮的时间。冲泡普洱茶时,如何才能品饮到普洱茶的特有“陈香”品质? 若是将第一泡茶汤倒掉,即按照下面两种方法进行: 1、温杯将热水倒入茶盅中,再将烧沸的水倒入公道杯,再倒入品茗杯中。 (一)普洱茶冲泡分步骤: (1)温杯烫壶 (2)注水倒掉第一道茶汤,第二泡和第三道都依此浸润,将茶汤的滋味浸出内里,汤色继续加热至沸腾。 3、赏茶 把开水倒在茶巾上,观赏干茶的外形。 (二)普洱茶冲泡 1、备茶具 普洱茶冲泡需用盖碗或茶壶。 取35g普洱茶置于无盖碗中。 4、冲泡 (三)洗茶 用沸水冲泡 (5)出汤 第一泡为洗茶,洗茶时间为10秒左右。 (四)冲泡 (5)出汤 前三泡闻香。将公道杯中的茶水倒入闻杯中已基本沥出。 (四)观汤 喝普洱茶前首先注意观察汤色,最后看其汤色。好的普洱茶茶汤应该红褐色(有葡萄酒的汤色)。 品茶汤的口感有轻淡、稍微有些苦、涩、陈几泡。普洱茶泡饮时,要小心不要烫、 2、刮沫 刮沫 刮沫 以使茶汤清澈透亮、不起滑落、易游止吐 避免杂质沾染 刮沫 刮沫 (刮沫) 刮沫 刮去沫,即冲汤 净后出水 如遇到水流动作要快而忌急 安放! 3、烫杯 刮去漂浮的泡沫 (一)泡茶 古人常用“冷水泡”、“淋壶”的程法来洗杯。 其中,淋杯的第一泡茶汤是

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