版纳普洱茶山头(版纳产区普洱茶)临沧茶区

普洱茶什么季节喝_普洱茶的冲泡方法_阿达茶叶网

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茶区,原属古代曼撒茶区,现属临沧地区南部为一个傣族自治县,故称临沧茶区。 普洱市自然环境:高山云雾缭绕,气候温和,雨量充沛,光照漫射。年降雨量2000毫米左右,是形成云南普洱茶的独特生长、发展历史。 南糯山属乔木大叶种茶,茶叶苦涩味较重、微涩。有清雅爽喉之口感。回味甘甜、汤色较深、香气不减、生津回甘,且茶性较温和。 怎么分辨普洱茶的好坏? 1、看叶形。普洱茶主要产于云南省的西双版纳地区。该地具有终年雨水充足、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染等优势。普洱茶的分类就是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。是中国茶叶中极具特色的茶类,在目前市场上的普洱茶商品分类上,按产品的特性,有自然分类和学科分类。 自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。学科分类普洱茶是工艺茶,即采用人工发酵加工制成的普洱茶,俗称为普洱熟茶。 3、看外形。主要是从滑口感,回甘感和润喉感来感觉,优质的云南普洱散茶的干茶陈香显露(有的会含有菌子干香、中药香、干桂圆香、干霉香、樟香等),无异、杂味,色泽棕褐或褐红(猪肝色),具油润光泽,褐中泛红(俗称猪肝色),具油润光泽,褐中泛红(俗称红熟),条索肥壮,断碎茶少;质次的则稍有陈香或只有陈气,甚至带酸馊味或其它杂味,条索细紧不完整,色泽黑褐、枯暗无光泽。 4、品滋味。主要是从滑口感、回甘感和润喉感来感觉。优质的滋味浓醇、滑口、润喉、回甘,舌根生津;质次的则滋味平淡,不滑口,不回甘,舌根两侧感觉不适,甚至产生生津的感觉。 5、观茶汤。好的普洱茶,茶汤明亮、艳丽、呈红色且质感明朗。 6、看叶底。主要是看叶底色泽、叶质,看泡出来的叶底完不完整,是不是还维持柔软度。优质的色泽褐红、匀亮,花杂少,叶张完整,叶质柔软,不腐败,不硬化;质次的则色泽花杂、发乌欠亮,或叶质腐败,硬化。 7、闻气味。主要是闻气味,气味浓香气或表现持

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