生普洱明前茶好吗(普洱有明前茶和雨前茶吗

普洱茶什么季节喝_普洱茶的冲泡方法_阿达茶叶网

生普洱明前茶好吗(普洱有明前茶和雨前茶吗

联系我们

QQ:13679038
Mail:13679038@qq.com

普洱茶中的生普和熟普哪个好? 普洱茶的生普是没有经过发酵的,也可直接饮用,普洱茶是后发酵茶,在长期的存放以后,会逐渐转为熟普洱茶,也就是普洱熟茶在茶性上发生变化,所以我们要清楚,普洱茶在冲泡的时候,可以选择紫砂壶或者盖碗冲泡,冲泡存放和加工的过程中,都要把温度降低一些,另外普洱茶是需要醒茶的,而且生茶和熟茶都需要醒茶,所以就需要醒茶一到两次,醒茶的时间一般都是比较固定的,以至于不同品类的生茶和熟茶的区别。普洱生茶和熟茶的区别,从外观的颜色上,还是存在区别的。 一、普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主,新茶叶底以绿色、黄绿为主,陈茶为红黄或枣红色。生普洱茶汤色黄亮,经五年陈化、通常是青黄色或金黄色。 普洱生茶一般是呈金黄色或金黄色,新茶叶底以绿色和黄绿色为主,而熟茶则是以红褐色为主。 二、滋味从香气来说,普洱熟茶有甜香、焦香、甜香、陈香等,而且普洱熟茶的味道是经过发酵以后的熟茶,更进一步的研究表明,熟茶的滋味醇和,并且茶性温和,对肠胃刺激性更好,可以养胃护胃、改善睡眠。 不同的人群喝生茶会有什么影响吗? 香气差别:熟茶经过发酵,原来是一种物理变化,但是随着年份的增加,茶多酚的降解,苦涩不断增加,香气物质逐渐氧化的原因,年份久的熟茶口感偏向于粗老,苦涩味小,适合肠胃不适的人,有纯正的陈香味和枣香味,茶汤浓厚,适合老人不同的身体体质。 生茶的特点:茶多酚、咖啡因、叶绿素、咖啡因等含量较多,茶性偏寒,适合一些体质虚寒的人饮用,例如胃溃疡,十二指肠溃疡、失眠的人喝熟茶,生茶性较烈,刺激,新制或陈放不久的生茶有苦涩味,汤色较浅或黄绿,生茶适合饮用,长久储藏,香味越来越醇厚。 系我个人经验 熟茶是制时经过发酵,然后储藏发酵一年以上再喝比较好 年份久的生茶喝了会有特别的甘甜,但是不好喝的,要喝老的生茶,熟茶的话,是比较香的,比

本月热点