西双版纳普洱茶什么牌子好(西双版纳普洱比

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好的茶叶品牌)云南勐海福海茶厂(普洱市)(西双版纳勐海茶厂)(西双版纳茶叶公司)普洱茶 熟茶很好喝的,我觉的生茶更好些,对胃好,减肥,降脂刮油效果好。普洱生茶也是熟茶,但是同时也要看口感的。普洱生茶的加工工艺是怎样的,原料好坏、生熟之分。 普洱生茶,是以大叶种乔木普洱茶树为原料,经过杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶。生茶的制作以自然发酵,熟茶的发酵工艺为核心,是形成普洱茶“绿色”的主要原因。 普洱熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。 资料来源:中国普洱茶网 普洱茶熟茶和生茶的区别 生茶普洱熟茶制作工艺大概如下: 鲜叶采摘:1、采摘一芽二叶为采摘标准,叶片采摘后先将其摊放在特制的仓库里,使其青叶处理后,方可进行杀青,控制好酶促发酵的程度,叶温达到55℃左右,就可以将其压制成饼、砖、沱等形状。普洱熟茶的制作要经过杀青、揉捻、晒干、蒸压、干燥等工序制成成品茶。 杀青:制作普洱熟茶的鲜叶采摘后经杀青、揉捻,然后经过杀青,揉捻,晒干,即为生散茶,或晒青毛茶,晒青毛茶经人工快速后熟发酵,洒水渥堆工序,即为熟散茶。渥堆技术是1973年由昆明茶厂实验成功,也就是说,1973年以前的熟茶都是假的,1973年以前根本没有熟茶。所以压制生茶要优于熟茶。2、分级普洱生茶茶饼为青绿色,老树生普茶饼为黄褐色,有些芽茶则为暗金黄色,有浓浓的渥堆味,老树茶有浓郁的地域香和樟香味。 3、汤色普洱熟茶汤色为红褐色,和熟茶汤色呈明显的明暗感。 4、滋味普洱茶滋味醇厚,润滑,不伤胃,生津现象长久萦绕不过韵味。普洱茶是后发酵茶,生普存放以后,汤色逐渐变红,滋味越来越醇厚。 习惯了好茶,也开始发现普洱茶的好处和坏处。 茶叶什么是熟茶吗 茶叶分为普洱茶,熟茶,生茶,这些都是不好的茶叶。生茶是自然发酵,熟茶是人工发酵。熟茶是经过渥堆发酵,因此普洱茶是可以

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