,对于生普洱茶的冲泡,适合的冲泡方法和技巧。 1、备茶具 泡普洱生普洱茶最好选用一个透明玻璃的茶壶,根据客人的人数多少来选择茶壶,茶叶的数量和质量,透明度好的茶壶,才能保证每一杯茶都能真正呈味。 2、温壶 选用一把紫砂壶,其实也就是多个茶壶的直接投放。 时间投入比较长,一般是30秒左右,冲入热水时,要将其依次倒入,否则茶叶内质不够完全,茶叶会整体偏浓,苦涩味也会明显。 3、置茶量 茶叶量一般都以茶壶容量的大小为准,但不能太少,以容器为1/2至为佳。 4、浸泡 浸泡时间,第一泡时间约5秒,而后的每次冲泡时间稍加延长,浸泡时间可以自己掌握。 5、冲泡 待茶叶充分泡开后,将茶汤倒入另一杯中,加盖闷泡30秒,即可饮用。 第一泡,浸泡时间控制在15秒内,后续适当延长一些泡次,茶汤颜色变淡后,可以每次递减。 第一泡开始,每次冲泡时间都在30秒左右,以后每泡顺次延迟比较恰当。 6、泡茶 前三泡,即浸泡15秒左右,前四泡只能浸泡五到十秒,之后的每一泡,往后数泡依次延长,根据各人品味自己喜欢程度,后面可以按照个人喜好及口味来投入。 喝普洱茶的3个方式你知道么? 普洱茶是世界上唯一的后发酵茶,具有越陈越香的特点。所以,随着普洱茶收藏的升值,普洱茶的价格也越来越高。 我们知道普洱茶有“可以喝的古董”,而且普洱茶本身的收藏价值同样不可估量,所以普洱茶在收藏市场上,是有一定的需要注意的地方。 此外,普洱茶生茶最突出的特点就是“越陈越香”,所以不管是生是熟,在口感和功效上,熟的是非常好的。 而且普洱茶生茶,经过渥堆发酵这一工艺而成的,性质上是有陈化价值的。普洱生茶主要有清理肠道,降脂,提神,降压和减肥的功效。 普洱熟茶则有一种特殊的醇香味道;这种特殊的香气,在经过长期的湿仓发酵或人工渥堆后产生的一种令人愉悦的陈韵味,唤作“陆羽鉴水”,可以理解为“越陈”是品质最好的普洱茶。 普洱茶
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